I fornitori

Con i fornitori, dopo tanti anni di collaborazione, si stabilisce un solido rapporto. Diventano complici delle tue scelte e qualche volta le condizionano. Diciamo che senza di loro la capacità di reperimento di materie prime eccellenti sarebbe profondamente a rischio.


Eccoli qua, i nostri fedeli amici:
Le carni di Stefano Montesi
Il pesce del Mercato di Corso Mazzini
Lo stoccafisso dell'azienda Monti
Le verdure dell'azienda Del Carmine
L'olio di Marina Carbonetti
Le spezie di Sergio Camilletti
I formaggi di Antonio Budano
Il pane dell'Armellina
I salumi di Sergio Tomassoni